Супер эспрессо

Взбейте 6 яичных желтков с 200 г сахара до образования густой пены.
Добавьте в смесь 2 чашки холодного эспрессо,
рюмку апельсинового ликера,
и 1/8 литра взбитых сливок.
Перелейте напиток в бокал и поставьте ненадолго в холодильник.