Кофе «по-египетски»

Для приготовления порции кофе «по-египетски» Вам потребуется:
– 1 столовая ложка молотого кофе
– 0,125 л воды.

Засыпьте молотый кофе в горячую воду и доведите до кипения.
Образовавшуюся пену слейте в чашки.
Так проделайте 3 раза.
Затем кофе вместе с осадком разлейте в чашки и сразу подайте.
По желанию можно добавить сахар.